百达翡丽有一句广告语让人印象特别深刻，“没人能拥有百达翡丽,只不过为下一代保管而已。”这句话含蓄但又直接地告诉了大家，拥有一块百达翡丽是一件难得的事情。可以说，百达翡丽对很多人来说是一个美丽而又羞涩的梦。

    百达翡丽的制表工艺众所周知，各种复杂功能的腕表都十分出色。今天想和大家说说百达翡丽今年刚出的一款新表——Ref. 5231J-001黄金款。这款腕表和之前的型号5131一样，都在中间绘制了一张世界地图，但是今年的这款世界时腕表改用了黄金材质来打造。

世界时腕表的出现

    上个世纪三四十年代的时候，跨国跨时区是常有的事情。百达翡丽是第一个跨足这个领域的钟表品牌，这里就不得不提到制表界一个非常重要的人物——Louis Cottier路易·柯蒂耶。路易·柯蒂耶是一位出色的独立制表师，世界时机芯正是出自于他的手。1931年，他发明了融合本地时间和全球24个时区时间的机芯，开拓了世界时腕表的历史。

    于是，百达翡丽邀请了路易·柯蒂耶参与制作世界时腕表，就有了后来百达翡丽Ref.96和Ref.515。但是这两只腕表都有一个缺点，表圈是固定的，不能够根据自己的需求旋转。

    为此，1950年，路易·柯蒂耶制作了另一只带有两个表冠的世界时腕表，可以调整不同时区的城市。这一只腕表启发了百达翡丽1953年的Ref.2523，随后，百达翡丽的世界时腕表也不断地发展，Ref.5110和Ref.5130的诞生是最好的证明。

艺术与制表

    今年百达翡丽的这款世界时腕表，从外观来看，腕表的直径38.5毫米，这个尺寸并非是市面上一味追求的大表径，显得更加儒雅和秀气，飞翼造型的表耳和2016年百达翡丽另外一款世界时腕表一样。

    表盘中央的地图是工艺大师采用掐丝珐琅手工打造出来的，这一种工艺是百达翡丽四大珐琅工艺之一。工艺大师需要先绘制底稿，根据底稿将直径不到0.5毫米的金线弯曲成不同的形状，然后固定在已经涂有珐琅底釉的器具表面。

    第一次煅烧之后，金丝的图案会填充上珐琅釉彩，随后还要经过多次的煅烧，增强珐琅釉彩的通透感和质感。

    我们可以看到，表盘的每一处细节都十分精致，堪称一件艺术品。

    去年百达翡丽将东八区的代表城市进行了修正，东八区代表城市正式回归北京。其实从世界时腕表出现以来，东八区的代表城市一直都是北京，用的是法语“Pékin”，2000年Ref.5110改用了全新的世界时机制，东八区城市名首次用了“HongKong”。现在不仅仅改回北京，而且也将原来的法文“Pékin”改成了拼音的“Beijing”。相对而言，我更支持用拼音“Beijing”这一写法，而非法文。

     其实，因为世界形势的变化，世界时腕表的城市出现变动很正常，比如之前的莫斯科从东四区改成了东三区，迪拜崛起取代了利雅得。

    调世界时的时候按10点钟位置的按钮，按一次，可调前或者调后一个小时。百达翡丽还有一个专利耦合装置，怎么调时间分针也不会受到影响。制表技艺上百达翡丽可以说当仁不让了。